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| 微生物快速检测方法进展 | |
| 引用本文： | 尹凤娟.微生物快速检测方法进展[J].中国保健营养,2012(10):1685-1686. |
| 作者姓名： | 尹凤娟 |
| 作者单位： | 内蒙古牙克石林业局总医院检验科 |
| 摘 要： | 有些微生物是有益的,也有些微生物的存在可引起多种应变性疾病和传染性疾病,会对人身体健康产生不良的影响;还会使食品及原料腐烂和变质。在空气或液体中,对于微生物的采集,选择合适的试验仪器发挥着不可磨灭的作用。1微生物检测的必要性1.1食品因含有微生物可依赖生长的营养成分,因此食品会受到微生物不 |
| 关 键 词： | 微生物 快速检测 应用进展 |
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