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2019年杭州市养老机构老年人营养状况及影响因素
作者姓名:朱冰  黄秋敏  刘辉  张旭慧  印晓虹  李清春  黄利明
作者单位:1. 浙江省杭州市疾病预防控制中心;2. 中国疾病预防控制中心营养与健康所
基金项目:浙江省医药卫生科技计划(No.2019RC136);
摘    要:目的了解杭州市养老机构老年人的营养状况及其影响因素。方法 2019年采用随机整群抽样方法在杭州市15个区县各随机抽取一家养老机构,招募所有≥60周岁且已在养老机构内居住≥3个月的共585名研究对象,对其面访开展流行病学调查。采用微型营养评定量表评价老年人营养状况,评分值≥24.0为营养状况良好,17.0≤分值<24.0为存在营养不良风险,分值<17.0为营养不良。采用多因素Logistic回归模型分析其影响因素。结果 585名研究对象中,营养状况良好者261名,占44.61%;存在营养不良风险者287名,占49.06%;营养不良者37名,占6.33%。多因素分析结果显示,80~89岁(OR=2.32,95%CI 1.25~4.33)、≥90岁(OR=3.75,95%CI 1.83~7.68)、接受食堂配餐(OR=3.21,95%CI1.69~6.10)、患有呼吸系统疾病(OR=0.42,95%CI 0.23~0.76)和衰弱(OR=0.49,95%CI 0.26~0.90)的老年人更易于发生营养不良。结论 2019年杭州市养老机构老年人营养状况欠佳,半数以上的老年人存在营养...

关 键 词:老年人  营养状况  影响因素
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