牛奶中抗生素残留三种检测方法的比较 |
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作者姓名: | 丁洁 陈晓蔚 曾理 贾力敏 江晓 王炜 |
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作者单位: | 南京市疾病预防控制中心,中国江苏,南京,210003 |
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基金项目: | 江苏省卫生厅科研基金 (No.2 0 0 2 0 32 ) |
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摘 要: | 同时采用国标TTC方法、SNAP快速检测法、DelvotestSP试剂盒对60份奶粉、50份消毒奶、105份生奶中的抗生素残留量进行检测.分别将SNAP快速检测法、DelvotestSP试剂盒与国标TTC方法测定的结果进行比较,并对这两种方法之间的结果进行比较,以验证SNAP方法、DelvotestSP试剂盒的可靠性.结果显示,SNAP方法及DelvotestSP试剂盒与国标TTC方法测定的结果没有显著性差异,这两种方法的结果之间也没有显著性差异.提示SNAP快速检测法、DelvotestSP试剂盒可用于牛奶中抗生素残留的检测.
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关 键 词: | 牛奶 抗生素残留 检测 |
文章编号: | 1006-3110(2004)04-0816-02 |
修稿时间: | 2004-01-08 |
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