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| 1987—1994年麻风病人膳食营养状况的对比 | |
| 引用本文： | 蔺新英,毛志民.1987—1994年麻风病人膳食营养状况的对比[J].中国麻风杂志,1996,12(3):154-156. |
| 作者姓名： | 蔺新英 毛志民 |
| 作者单位： | [1]山东医科大学 [2]潍坊市皮防所 |
| 摘 要： | 比较了１９８７年与１９９４年对麻风病人的两次膳食营养调查，结果表明，随着家庭经济状况的好转，病人的食物摄入量在７年里明显增长，膳食质量也有为源于动物食物的热能在１９８７占７．９％，１９９４年占８．６％，膳食热能，蛋白和脂肪的摄入量，１９９４年比１９８７年分别增长了２０．４３５，１４．０８％和２７．５９％。但病人的体质指数在７年里变化不大，其膳食结构仍存在不少问题。 |
| 关 键 词： | 膳食 体质指数 麻风 |
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