摘 要: | 目的 探讨牛奶不耐受与血液中微量元素缺乏的相关性。方法 检测儿童血清中14种食物过敏原特异性IgG抗体,对158例牛奶不耐受病儿的全血进行铁、锌、铜、镁、钙检测分析,并与180例正常儿童(对照组)进行比较。结果 158例牛奶不耐受病儿中129例(81.6%)有不同程度的锌或铁缺乏,58例同时有锌和铁缺乏,与对照组比较差异有显著性(χ2=66~145,P<0.01)。两组血锌和血铁含量比较差异有显著性(t=5.07、4.17,P<0.01)。结论 牛奶不耐受与微量元素锌、铁缺乏具有相关性。
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