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| 老年人养生保健的食疗药膳 | |
| 作者姓名： | 徐敏 陈卓君 |
| 作者单位： | 1. 上海中医药大学中医文献研究所,200032 2. 上海中医药大学附属龙华医院,200030 |
| 摘 要： | 随着老年人口的增加 ,老年人的养生保健食疗药膳已成为人们关注的重点 ,许多学者对此进行了研究。1 补肝肾延年益寿邓小英等对《本草纲目》中有关养生延寿方药进行了统计 ,在该书 1万多首附方中 ,有 390多条记载有关轻身、抗衰老方药 ,其中补肝肾方药约 90多条。如服食金髓煎养生延寿 ,具体制法是 :“枸杞子逐日摘红熟者 ,不拘多少 ,以无灰酒浸之 ,蜡纸封固 ,勿令泄气。两月足 ,取入沙盆中擂烂 ,滤液汁 ,同浸酒入银锅内 ,慢火熬之。不住手搅 ,恐粘住不匀。候成膏如饧 ,净瓶密收。每早温酒服2大匙 ,夜卧再服。百日身轻气壮 ,积年不辍 ,可以… |
| 关 键 词： | 老年人 养生保健 食疗药膳 |
| 文章编号： | 1008-0805(2002)07-0437-01 |
| 修稿时间： | 2002-01-14 |
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