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EPR技术研究红花红色素清除OH-自由基作用
作者姓名:倪慧  卿德刚  贾晓光  卢景芬
作者单位:1. 新疆中药民族药研究所,乌鲁木齐,830002
2. 北京大学医学部天然药物及仿生药物国家重点实验室,北京,100083
基金项目:乌鲁木齐市科技项目(Y11002)
摘    要:目的:探讨红花红色素清除自由基的作用。方法:采用电子顺磁共振技术(EPR)检测不同浓度红花红色素对OH-自由基的清除作用。结果:红花红色素低浓度时清除OH-自由基的能力随浓度的增加而增加,在1.0mg/mL时其清除能力达到86.81%。结论:红花红色素有明显的清除OH-自由基作用。

关 键 词:电子顺磁共振  红花红色素  自由基
收稿时间:2005-08-05
修稿时间:2005-08-05
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