学校食堂食品卫生现状的调查 |
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作者姓名: | 张艳玲 许江平 |
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摘 要: | 近年来,国内部分地区学校食物中毒事故屡有发生,引起了政府和社会的广泛关注,曾多次明传电报和下发文件,要求各级各类卫生行政部门要加强对学校食品卫生安全工作的管理,长春市卫生局卫生监督所为有效控制食物中毒的发生,消除食品卫生隐患问题,保证广大师生的身心健康,于2003年7月-2004年7月在全市范围内开展了多次各级各类学校的食品卫生检查。现将检查结果报道如下。
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关 键 词: | 学校食堂 食品卫生 调查 食物中毒 餐具消毒 保洁设施 |
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