| 摘 要： | 目的 了解湖州地区农村居民口腔黏膜疾病的流行情况及相关危险因素。方法 选取2018 年4 月～2019 年4 月湖州地区农村居民1000 例为调查对象，对所有入选者行口腔黏膜健康状况检查，分析诱发口腔黏膜病的危险因素。结果 经调查共有86 例（8.60%）患有口腔黏膜病，共检出10 种口腔黏膜疾病，其中萎缩性舌炎22 例、扁平苔藓9 例、阿弗他口腔溃疡16 例、沟纹舌7 例、口角炎1 例、唇炎1 例、白斑1 例、地图舌4 例、灼口综合征7 例、创伤性溃疡18 例。30～49 岁组、50～70 岁组、＞70 岁组的口腔黏膜病总发生率均高于＜30 岁组，差异具有统计学意义（P＜0.05）；30～49 岁组、50～70 岁组、＞70 岁组组间两两相比，差异无统计学意义（P＞0.05）；女性口腔黏膜疾病发生率略高于男性，但差异无统计学意义（P＞0.05）；单因素分析显示，病例组在性别、吸烟、饮酒方面与对照组相比，差异无统计学意义（P＞0.05）；病例组在年龄、受教育程度、喜食辣食、食用蔬菜水果频率、生活压力方面与对照组相比，差异具有统计意义（P＜0.05）；经Logistic 多因素分析显示，年龄＞50 岁、受教育程度在初中及以下、喜食辣食、生活压力、喜食烫食是诱发口腔黏膜病的危险因素（OR＞1，P＜0.05）；经常或每天食用蔬菜水果是口腔黏膜病的保护因素（OR＜1，P＜0.05）。结论 湖州地区农村居民口腔黏膜疾病发生率较高，发病与受教育程度、喜食辣食、喜食烫食、食用蔬菜水果频率、生活压力等有关，临床应积极采取预防措施。
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