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| 富阳市小餐饮业卫生现状调查 | |
| 作者姓名： | 陆江明 章福珍 李欢龙 |
| 作者单位： | 1. 富阳市卫生监督所,浙江,富阳,311400 2. 富阳市妇幼保健院 3. 富阳市疾病预防控制中心 |
| 摘 要： | 餐饮业卫生状况直接关系到人民群众的身体健康,特别是小餐饮业卫生,更与普通百姓的健康密切相关.因此餐饮业卫生是我们工作的重点,也是人民群众关心的热点问题.为更好地贯彻执行《食品卫生法》和《餐饮业卫生管理办法》及《食品卫生量化分级管理指南》的有关规定,进一步加强对餐饮业卫生管理工作,防止食物中毒的发生,于2005年4月对160家小餐馆的卫生状况进行了调查,现将结果报告如下. |
| 关 键 词： | 小餐饮业 卫生现状调查 《食品卫生法》 富阳市 餐饮业卫生 卫生管理办法 卫生管理工作 身体健康 人民群众 卫生状况 |
| 文章编号： | 1007-0931（2006）06-0039-02 |
| 收稿时间： | 2005-11-30 |
| 修稿时间： | 2005-11-30 |
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