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| 鸡内金机械化炮制工艺优选 | |
| 引用本文： | 汪岩,翟延君,吕国军,马小军.鸡内金机械化炮制工艺优选[J].中国实验方剂学杂志,2013,19(4):65-67. |
| 作者姓名： | 汪岩 翟延君 吕国军 马小军 |
| 作者单位： | 1. 辽宁中医药大学药学院,辽宁大连 116600;中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连 116023 2. 辽宁中医药大学药学院,辽宁大连,116600 3. 中国科学院大连化学物理研究所,辽宁大连,116023 |
| 摘 要： | 目的:将传统人工炒制鸡内金改为机械化炒制,探讨其实施可行性.方法:采用径向截面多点测温法对滚筒内物料温度进行实时监测,优化滚筒结构；以可溶性蛋白质质量分数为指标,选择物料比例、翻炒速度、炒制温度、炒制时间为考察因素,采用L16(45)正交设计优选鸡内金的机械化炒制工艺.结果:最佳机械化炮制工艺为每12.5 g鸡内金加砂量500 g,翻炒速度50 r·min-,于215℃炒制120 s.结论:机械化炒制鸡内金的炮制品色泽均一、发泡鼓起均匀,可溶性蛋白质质量分数与传统炮制方法比较明显提高,使鸡内金药材制品质量明显提高,为中药材炒制机械化生产提供实验依据. |
| 关 键 词： | 鸡内金 机械化 传热 炮制工艺 |
| 收稿时间： | 2012/9/24 0:00:00 |
Optimization of Mechanization Processing Technology of Gallus gallus domesticus |
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| WANG Yan,ZHAI Yan-jun,L&#; Guo-jun and MA Xiao-jun.Optimization of Mechanization Processing Technology of Gallus gallus domesticus[J].China Journal of Experimental Traditional Medical Formulae,2013,19(4):65-67. | |
| Authors: | WANG Yan ZHAI Yan-jun L&#; Guo-jun and MA Xiao-jun |
| Institution: | College of Pharmacy, Liaoning University of Traditional Chinese Medicine, Dalian 116600, China;Dalian Institute of Chemical Physics, Chinese Academy of Sciences, Dalian 116023, China;College of Pharmacy, Liaoning University of Traditional Chinese Medicine, Dalian 116600, China;Dalian Institute of Chemical Physics, Chinese Academy of Sciences, Dalian 116023, China;Dalian Institute of Chemical Physics, Chinese Academy of Sciences, Dalian 116023, China |
| Abstract: | |
| Keywords: | Gallus gallus domesticus mechanization heat transfer processing technology |
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