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| 读者—作者—编者 | |
| 作者姓名： | 陈达光 |
| 摘 要： | 读者—作者—编者问：现在报纸上有些厂家宣传的多烯康，“ＤＨＡ”，“脑黄金”到底是怎么回事？答：ＤＨＡ就是２２碳多价不饱和脂肪酸（Ｄｏｃｏａｓｈｅｘａｎｏｉｃａｃｉｄ）的简称，是一种鱼油中的多价不饱和ｎ－３脂肪酸，化学式写为Ｃ２２∶６ｎ－３。就是说它是... |
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