小学生营养状况环境影响因素调查分析

本文对珠海市城区两所小学的全部3275名1～6年级小学生及其家长进行了营养知识、运动情况、心理因素、生活方式等与儿童营养有关的主要环境因素进行调查分析。2791份有效答卷中，小学生和其家长有一定的营养知识，但是不够全面和具体，其中选购食品观念错误率分别是45．9％和31．7％。小学生中有93．8％吃早餐，50．3％的小学生每天喝牛奶，但63．1％有吃零食的习惯；42．9％学生睡眠少于9个小时，58．9％不午睡；看电视和玩电脑游戏现象普遍，13．2％小学生每日超过2小时，业余时间，平均每周体育锻炼3次以上有37．97％，许多学生关心自己的体重问题。提示我们，从家长和学校两个方面着手，加强对学生正确营养知识和健康的生活方式教育，建立良好的生活方式，坚持运动，减轻精神压力，注意始于青少年时期的疾病的预防。