农村实用药物介绍(续) |
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作者姓名: | 叶橘泉 |
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摘 要: | 絲瓜 絲瓜是一种菜蔬,我国各地农村都有栽培,有天絲瓜《本事方》天罗、布瓜《事类合璧》、蛮瓜(山西),水瓜(广东、广西)等別名。属于葫芦科的藤蔓植物,茎細长有卷須,攀緣于他物上升,叶大,掌状分裂,有长叶柄,互生,开黄色花,果实长,圓柱形,嫩时皮绿色,肉质、供菜蔬食用,老熟后褐色,內有网状而强韧的經絡,中药名絲瓜絡,絲瓜藤水亦供药用。 絲瓜的成分和效用: 新鮮絲瓜含有皂甙,硝石,及多量粘液,木聚糖、脂肪、蛋白质、維生素乙丙等。絲瓜络含有多縮木糖及紆維素等。絲瓜为清血解毒利尿药,有袪痰鎮咳作用。
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