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| 纤维素酶在穿山龙提取中的应用 | |
| 引用本文： | 张彩霞,佟少山,王育红,于喜水.纤维素酶在穿山龙提取中的应用[J].现代中药研究与实践,2000(2). |
| 作者姓名： | 张彩霞 佟少山 王育红 于喜水 |
| 作者单位： | 黑龙江省哈尔滨中药一厂!150069(张彩霞，佟少山)，黑龙江中医药大学附属第一医院!哈尔滨150040(王育红)，黑龙江省医药工业研究所!哈尔滨150040(于喜水) |
| 摘 要： | 近年来 ,纤维素酶在国外已广泛应用于各个领域 ,其在工业化中的应用也屡见不鲜。然而我国的工业化用酶目前仍不普遍 ,纤维素酶在中草药提取方面的工业化应用尚未进行 1 ]。为拓宽纤维素在国内的应用领域 ,我们进行了初步的探索。植物药的细胞壁是由纤维素构成 ,植物的有效成分往往被包裹在细胞壁内。纤维素则是由β-D-葡萄糖以 1 ,4 -β葡萄糖甙键连结 ,用纤维素酶酶解不仅可以破坏 β-D-葡萄糖键 ,使细胞壁破坏 ,而且能增加有效成分溶出率 ,进而提高提取率。根据这一原理 ,我们选用穿山龙提取薯蓣皂甙元 ,并对其加酶组与未加酶组进行对比… |
| 关 键 词： | 纤维素酶 酶解 薯蓣皂甙元 |
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