夏季食补学问多

夏季气候炎热,出汗较多,这会大量消耗人体内部的各种营养物质,特别是无机盐类,如果不及时补充就会发生体液失调,代谢功能紊乱;同时,天气炎热会影响人体脾胃功能,减少胃液分泌,加上睡眠不足,进而影响食欲,造成食少而消耗增多的现象,因此,有些疾病就会趁虚而入。