不同灭菌方法对蜈蚣含氮量的影响研究

目的:分析乙醇灭菌及钴-60辐射灭菌对蜈蚣含氮量的影响。方法 :处理蜈蚣的各个阶段,检测含氮量和微生物。结果:处理蜈蚣各个阶段的含氮量均没有明显变化。结论:蜈蚣乙醇灭菌及钴-60辐射灭菌的方法均有效可行。