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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
大豆、瘦猪肉等膳食因素与鹌鹑血脂及主动脉僵硬度
作者姓名:
董全胜
李锦红
卢文高
苏晓萍
张伟毅
作者单位:
山东医科大学(董全胜,李锦红,卢文高,苏晓萍),山东医科大学(张伟毅)
摘 要:
本文旨在观察大豆和瘦猪肉(下称精肉)在不同脂质摄入时对血脂及血脂对动脉壁力学特性—僵硬度的影响。法国鹌鹑分六组。Ⅰ组喂普通饲料(普料),Ⅱ组大豆 普料,Ⅲ组精肉 普料,Ⅳ组大豆 普料 高脂,
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