用"心"品尝"甜"滋味期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

用"心"品尝"甜"滋味

作者单位：

摘要：	人间美味,说到底是由酸、甜、苦、辣、咸五种味道衍生变化而来,“甜”是美味,没有甜自然就“索然无味”。绝大多数食品、饮料的“甜味”,是制作过程中人工加入的,通常使用三类甜味产品:
关键词：	制作过程美味甜味
本文献已被 CNKI 维普万方数据等数据库收录！