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| 从黑大米掉色说起 | |
| 引用本文： | 柳琪,滕葳.从黑大米掉色说起[J].益寿宝典,2012(2). |
| 作者姓名： | 柳琪 滕葳 |
| 摘 要： | 张女士听同事说，有色大米具有一定的保健作用，如黑大米可以补血。于是，张女士就买了些黑大米回家熬粥。不料，在淘洗黑米时，她惊奇地发现：洗米水变成了浅黑色!张女士心生疑窦：黑大米怎么会掉色？ |
| 关 键 词： | 营养学 食物营养 保健法 黑大米 |
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