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枸杞炖银耳
引用本文:
依山傍日.枸杞炖银耳[J].大家健康,2009(8):67-67.
作者姓名:
依山傍日
摘 要:
用料:枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克。 做法:1.银耳洗净入温水中涨发1个小时。除去杂质泡入清水中。2.汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖,白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放入锅中炖煮,待到银耳有胶质时即可食用。
关 键 词:
银耳
枸杞
冰糖
温水
可食用
白糖
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