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湖北农村学龄儿童VitA营养状况及干预效果观察
作者姓名:樊柏林 李世敏
作者单位:湖北省卫生防疫站!400070(樊柏林),同济医科大学(李世敏,祁振英)
摘    要:儿童维生素A(VitA)缺乏病是世界上四大营养缺乏病之一.世界上每年约有8百万至1千万学龄前儿童发生或存在不同程度的VitA缺乏,因干眼病致有者达25万[1,2]。VitA缺乏还与儿童消化道、呼吸道感染性疾病的发生率及死亡率相关[3]。为早期发现预防和治疗VitA缺乏病,我们对湖北农村学龄儿童的VitA营养状况进行了调查,同时作了补充VitA效果的观察。l内容与方法11研究对象选取湖北稀水县农村6~14岁学龄儿童519人,作为本次研究对象。!.2方法1.ZI膳食调查从519名儿童中随机抽样100名.采用询问法调查其连续三天的膳食情况。1.2.2暗…

关 键 词:儿童 维生素A缺乏 营养
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