豆腐药膳方

治冠心病：豆腐60g,黑木耳、葱、蒜各15g,花椒3g,辣椒1g,菜油适量。将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮10多分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成,久食有效。