防治湿疹食疗药膳

绿豆藕片绿豆30g,鲜藕250g,鲜荷叶5g,调料适量。将藕去皮,绿豆泡4小时后装入藕孔内,蒸熟切片,鲜荷叶切碎,撒在藕片上,加调料凉拌。用法是佐餐常用。功效是清热除湿,凉血止痒。适用于血热湿盛之湿疹。