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肿瘤手术药膳
引用本文:
谭鹏飞.肿瘤手术药膳[J].药膳食疗研究,2008(1):25-27.
作者姓名:
谭鹏飞
摘 要:
猴头菇炖章鱼 原料:猴头菇250g,章鱼肉100g,生姜、细葱、精盐、油、料酒各适量。制法:猴头菇温水浸泡15分钟,挤净水,切块,章鱼肉洗净切块。将猴头菇、章鱼肉共置锅中,加水适量煮沸,放入葱、姜、盐、料酒、油适量,文火炖熟即可。
关 键 词:
肿瘤手术
药膳
猴头菇
水浸泡
鱼肉
生姜
精盐
料酒
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