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| 脂肪吸收不良症 | |
| 引用本文： | 凌奇荷.脂肪吸收不良症[J].中国医师进修杂志,1992(11). |
| 作者姓名： | 凌奇荷 |
| 作者单位： | 湖南医科大学附属二院 410011 |
| 摘 要： | 脂肪吸收不良是小肠吸收不良综合征的重要组成部分,也是临床诊疗中的重要课题之一。一、脂肪的消化与吸收膳食性脂肪约98％为长链甘油三酯(LCT),由16～18个碳原子的脂肪酸组成;少数为中链甘油三酯(MCT),由6～10个碳原子脂肪酸组成。 (一) 脂肪的消化:1.脂肪食物通过胃蠕动的搅拌,成为粗颗粒食糜,进入十二指肠及小肠。 2.胰脂酶的作用:将乳化液中的脂质,逐级地将甘油三酯水解为甘油二酯,最后为甘油单酯 |
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