业余少年体操运动员的家庭膳食探讨 |
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作者姓名: | 李华庆 严文钰 金惠德 陈凤麟 顾新星 沈晓波 李晓阳 艾平 |
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作者单位: | 上海体育学院运动生理教研室,上海第一医学院营养与食品卫生教研室,上海体育学院运动生理教研室,上海第一医学院营养与食品卫生教研室,上海第一医学院卫生系,上海第一医学院卫生系,上海第一医学院卫生系,上海第一医学院卫生系 78届毕业班学生,78届毕业班学生,78届毕业班学生,78届毕业班学生 |
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摘 要: | <正> 体操运动的特点是:时间短、强度大、密度小、氧债高。运动员在完成技术动作时神经中枢高度兴奋,肌肉紧张度高。训练、比赛中耗能虽不高,但单位时间内耗能较大。少年运动员处于生长发育时期,业余训练更需要家庭膳食有较高的质量。既要保证营养,又要热能充足,才能防止体脂过多,有利于高难度动作的掌握和运动能力的发挥。
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