吃芹菜控血压,可别丢掉芹菜叶期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

吃芹菜控血压,可别丢掉芹菜叶

摘要：	正《中国居民膳食指南》建议每天至少吃300~500克蔬菜。高血压患者更适合多吃一些蔬菜,最好每天都能达到500克。例如芹菜就是一种挺适合高血压患者吃的蔬菜。当然普通人吃也非常好。芹菜本身低能量、高膳食纤维、高钾,还含有比较丰富的钙、镁、维生素等,均有利于降血压。芹菜中还含有一种独特的成分——芹菜素,是天然存在的一种黄酮类化合物,广泛存在于多种水果、蔬菜和豆类中,其中芹菜
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