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日本吞咽障碍老人家庭营养管理的新进展介绍
引用本文:程懿,柳园,曾小庆,胡雯. 日本吞咽障碍老人家庭营养管理的新进展介绍[J]. 中华老年多器官疾病杂志, 2017, 16(12): 906-909
作者姓名:程懿  柳园  曾小庆  胡雯
作者单位:四川大学华西医院临床营养科,成都 610041,四川大学华西医院临床营养科,成都 610041,四川大学华西公共卫生学院营养食品卫生与毒理学系, 成都 610041,四川大学华西医院临床营养科,成都 610041
摘    要:根据我国老年人主要以居家养老为主的现实,针对因衰老引起的吞咽进食功能下降或因疾病(如脑卒中)引起的吞咽障碍问题,本文介绍了日本吞咽障碍老人家庭营养管理模式。建立以地区为单位,医院、社区、养老机构共同联动,多层次的居家养老服务网络。有效保证吞咽障碍老人居家照护的质量,形成和推广"预防为主"的居家养老新医疗保健观念。以期有效减少居家吞咽障碍老人疾病的发生,减少医疗费用开支并延长预期寿命。

关 键 词:老年人  吞咽障碍  治疗膳食  家庭营养管理
收稿时间:2017-09-08
修稿时间:2017-10-04

Introduction of progress in family nutritional management for elderly with dysphagia in Japan
CHENG Yi,LIU Yuan,ZENG Xiao-Qing and HU Wen. Introduction of progress in family nutritional management for elderly with dysphagia in Japan[J]. Chinese Journal of Multiple Organ Diseases in the Elderly, 2017, 16(12): 906-909
Authors:CHENG Yi  LIU Yuan  ZENG Xiao-Qing  HU Wen
Affiliation:Department of Clinical Nutrition, West China Hospital,,Department of Clinical Nutrition, West China Hospital,,Department of Nutrition and Food Hygiene and Toxicology, West China Public Health School, Sichuan University, Chengdu 610041, China and Department of Clinical Nutrition, West China Hospital,
Abstract:
Keywords:aged   deglutition disorders   therapeutic diets   family nutrition management
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