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枸杞提取物的抗氧化作用
引用本文:杨薛康,海春旭,梁欣,赵海龙,柏桦.枸杞提取物的抗氧化作用[J].第四军医大学学报,2007,28(6):518-520.
作者姓名:杨薛康  海春旭  梁欣  赵海龙  柏桦
作者单位:第四军医大学军事预防医学系毒理学教研室,陕西,西安,710033;第四军医大学军事预防医学系毒理学教研室,陕西,西安,710033;第四军医大学军事预防医学系毒理学教研室,陕西,西安,710033;第四军医大学军事预防医学系毒理学教研室,陕西,西安,710033;第四军医大学军事预防医学系毒理学教研室,陕西,西安,710033
摘    要:目的:探讨枸杞醇提物和水提物的抗氧化作用.方法:钙沉淀法提取雄性SD大鼠肝微粒体. 采用·OH和O2-·两种化学发光体系观察枸杞醇提物和水提物对发光强度的抑制作用,采用VC/Fe2 和过氧基异丙苯(CHP)作为微粒体脂质过氧化(LPO)激发剂模型,比色法测定丙二醛(MDA)含量变化,观察枸杞醇提物和水提物对MDA的抑制作用.结果:在两种化学发光体系中,枸杞两种提取物对·OH和O2-·的抑制率均显著高于对照组(P<0.01),呈明显剂量效应关系;枸杞水提物的IC50为1.22和3.12;醇提物为1.03和1.92. 在VC/Fe2 和CHP模型中,枸杞醇提物和水提物各浓度组MDA含量均显著低于对照组(P<0.01),对MDA的抑制率也呈现较好的剂量效应关系. 结论:枸杞的两种提取物都具有较强的抗氧化作用,存在一定的剂量效应关系. 枸杞醇提物清除自由基的能力要强于水提物.

关 键 词:枸杞  化学发光测定法  抗氧化作用  脂质过氧化作用
文章编号:1000-2790(2007)06-0518-03
修稿时间:2006-08-28

Antioxidation of Lycium barbarum extracts
YANG Xue-Kang,HAI Chun-Xu,LIANG Xin,ZHAO Hai-Long,BAI Hua.Antioxidation of Lycium barbarum extracts[J].Journal of the Fourth Military Medical University,2007,28(6):518-520.
Authors:YANG Xue-Kang  HAI Chun-Xu  LIANG Xin  ZHAO Hai-Long  BAI Hua
Abstract:
Keywords:lycium barbamm  chemiluminescent measurements  antioxidation  lipid peroxidation
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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