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| 一种减肥茶的急性毒性和致突变性研究 | |
| 引用本文： | 张俊刚,蒋东升,王庭欣,秦淑珍,赵文,郭金铭.一种减肥茶的急性毒性和致突变性研究[J].河北职工医学院学报,2003,20(4):3-3. |
| 作者姓名： | 张俊刚 蒋东升 王庭欣 秦淑珍 赵文 郭金铭 |
| 作者单位： | 河北省疾病预防控制中心,河北保定,071000 |
| 摘 要： | 该减肥茶是一种乌龙茶、决明子等为主要原料制成的新型保健食品。为确定其作为保健食品的安全性,笔者对其进行了有关的急性毒性和致突变性研究,现报告如下。 |
| 关 键 词： | 减肥茶 急性毒性 致突变性 保健食品 安全性 |
| 文章编号： | 1008-6692(2003)04-0003-01 |
| 修稿时间： | 2003年5月12日 |
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