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以油酸为油相的空白O/W微乳体系研究
引用本文:李玉琴,马娟. 以油酸为油相的空白O/W微乳体系研究[J]. 中国现代应用药学, 2017, 34(4): 549-552
作者姓名:李玉琴  马娟
作者单位:南通大学药学院, 江苏 南通 226001;中国医药工业研究总院, 上海 201203,复旦大学药学院, 上海 201203
基金项目:南通大学自然科学项目(11Z008)
摘    要:目的 研究以油酸为油相的不同组成微乳体系的相行为特点,考察常见乳化剂和助乳化剂增溶特性,获得水增溶及油酸增溶量均较大的O/W微乳体系。方法 采用伪三元相图法,以微乳区域面积(AT)、最大增溶水量(Wm)及对应的乳化剂用量(Sm)为水增溶参数,O/W结构能容纳的最大油酸量(Om)为油酸增溶参数,通过比较筛选出最适乳化剂、助乳化剂及两者质量比,并通过体系电导率随含水量变化及相转变点绘出O/W微乳区域。结果 多元醇为助乳化剂时水增溶量有限且易形成凝胶;吐温类乳化剂中吐温20水增溶量最大,吐温80油酸增溶量最大,其油水增溶量与HLB值并不完全成正比;选用吐温80/无水乙醇为混合乳化剂,随着吐温80比例下降,最大油酸增溶量逐步下降,水增溶量先上升再下降,两者比例在1∶1时,所绘制三元相图的微乳区域面积最大,但形成的O/W微乳区域亦有限。结论 以油酸为油相,可采用质量比1∶1的吐温80/无水乙醇为混合乳化剂,其水增溶和油酸增溶量均较大,可形成一定区域的O/W微乳。

关 键 词:油酸  微乳  相行为  电导率
收稿时间:2016-10-17
修稿时间:2017-03-31

Oil-in-water Microemulsion with Oleic Acid as the Oil Phase
LI Yuqin and MA Juan. Oil-in-water Microemulsion with Oleic Acid as the Oil Phase[J]. The Chinese Journal of Modern Applied Pharmacy, 2017, 34(4): 549-552
Authors:LI Yuqin and MA Juan
Affiliation:School of Pharmacy, Nantong University, Nantong 226001, China;China State Institute of Pharmaceutical Industry, Shanghai 201203, China and School of Pharmacy, Fudan University, Shanghai 201203, China
Abstract:
Keywords:oleic acid  microemulsion  phase behavior  conductivity
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