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葱蒜不利眼疾愈
引用本文:朱文英.葱蒜不利眼疾愈[J].中国健康月刊,2000(3).
作者姓名:朱文英
摘    要:大蒜和生葱是日常蔬菜中常用的调味品,大葱含有多种维生素和矿物质,磷的含量也较高。大蒜具有较高的营养价值,是很好的滋补强身食品。新鲜茎叶中含蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁和微量无素硒等,还含有一定量的大蒜素、丙烯硅醚和配糖体等。患有近视、远视、青光眼、白...

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