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黑木耳提取液除杂工艺研究
引用本文:廖芳,尹蓉莉,赖庆宽,李世娟,崔妮,杨宗锟.黑木耳提取液除杂工艺研究[J].江苏中医药,2008,40(10).
作者姓名:廖芳  尹蓉莉  赖庆宽  李世娟  崔妮  杨宗锟
作者单位:1. 成都市新都区中医医院,四川成都,610500;成都中医药大学,四川成都,611130
2. 成都中医药大学,四川成都,611130
摘    要:目的:筛选黑木耳提取液的除杂工艺.方法:采用ZTC1 1天然澄清荆法,以多糖保留率、干膏率、澄清度及色泽为指标,进行综合评分,筛选除杂工艺.结果:黑木耳提取液除杂工艺为:ZTC1 1Ⅱ型天然澄清剂,用量为6%(V/V),浓缩比为1:60,反应温度20℃,搅拌速度为200r/min.结论:筛选的除杂工艺合理可行,可为黑木耳提取液提供一种新的除杂工艺.

关 键 词:天然澄清刺  黑木耳提取液  除杂工艺
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