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说说转基因食品
引用本文:桑尼.说说转基因食品[J].人人健康:医学导刊,2013(18):26-27.
作者姓名:桑尼
摘    要:转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是"转基因食品"。

关 键 词:转基因食品  转基因成分  基因转移  转基因作物  分子生物技术  转基因生物  营养品质  基因改良  加工食品  转基因植物
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