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说说转基因食品
引用本文:
桑尼.说说转基因食品[J].人人健康:医学导刊,2013(18):26-27.
作者姓名:
桑尼
摘 要:
转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是"转基因食品"。
关 键 词:
转基因食品
转基因成分
基因转移
转基因作物
分子生物技术
转基因生物
营养品质
基因改良
加工食品
转基因植物
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