德专家建议糖尿病患者多吃水果蔬菜

糖尿病人因为担心食物中含有糖分会加重病情,常常会减少食量,甚至少吃水果和蔬菜。而德国科学家最近研究认为,糖尿病人恰恰应多吃水果与蔬菜,才能保证体内必要的营养。设在杜塞尔多夫大学的德国糖尿病研究所的科学家日前对约1000名糖尿病患者进行了调查,结果发现,其中只有大约一半的人每天进食少量水果与蔬菜,另有15.1%的人每天吃稍多于正常量的水果蔬菜,仅有3.7%的人每天会食用较多的水果与蔬菜。