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| 北京市部分初中生零食和饮料的消费行为及影响因素 | |
| 作者姓名： | 潘香香 吕金昌 陈东宛 张海玲 王鑫 王焕新 任向楠 |
| 作者单位： | 北京市营养源研究所;北京市顺义区疾病预防控制中心;北京市昌平区疾病预防控制中心;北京中科邦尼国际科技有限责任公司 |
| 基金项目： | 中国营养学会-百胜餐饮健康基金(No.CNS-YUM2018B03)。 |
| 摘 要： | 目的 了解北京市初中生零食和饮料的消费行为和影响因素.方法 采用便利抽样方法选取北京市5所中学,对5所中学所有初中生的零食和饮料消费行为进行调查.结果 有零食和饮料消费行为的学生比例分别为98.14％和98.23％.父亲文化程度与对零食的态度影响着学生零食和饮料消费行为(P＜0.05).多因素Logistic分析发现,... |
| 关 键 词： | 零食消费行为 饮料消费行为 初中生 影响因素 |
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