| 驻穗部队卫生监督监测结果分析 |
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| 引用本文： | 帅丽芳,秦远鸿,银涛,申立,李秉龙,张响林,艾永祥.驻穗部队卫生监督监测结果分析[J].解放军预防医学杂志,2014,32(1):37-38. |
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| 作者姓名： | 帅丽芳 秦远鸿 银涛 申立 李秉龙 张响林 艾永祥 |
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| 作者单位： | 帅丽芳 (广州军区疾病预防控制中心,广州,510507)； 秦远鸿(75130部队)； 银涛 (广州军区疾病预防控制中心,广州,510507)； 申立 (广州军区疾病预防控制中心,广州,510507)； 李秉龙 (广州军区疾病预防控制中心,广州,510507)； 张响林 (广州军区疾病预防控制中心,广州,510507)； 艾永祥 (广州军区疾病预防控制中心,广州,510507)； |
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| 摘 要： | 目的了解驻穗部队餐饮业与公共场所的卫生状况,为今后加强卫生监督和管理提供依据。方法采用查看、询问和采样检测等方法进行现场监督抽查,检查持证情况及内外环境卫生、卫生设施、设备布局、餐(饮)具消毒情况,分析广州军区疾控中心体检中心2011-2012年对驻穗部队餐饮、公共场所从业人员健康体检数据。结果共办理卫生许可证278份;从业人员体检2955人次,合格2860人次,合格率为96.8%;现场监督中卫生许可证持有率为100%;健康证持有率为90.2%;餐(饮)具消毒合格率为84.3%;公共场所空气质量合格率为91.7%。结论驻穗部队公共场所整体卫生状况良好,大型餐饮业单位与集体食堂卫生状况较好,中小型饭店的卫生状况较差。
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| 关 键 词： | 驻穗部队 卫生监督 餐饮业 公共场所 |
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