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| 拉萨市市售大米掺矿物油检测报告 | |
| 作者姓名： | 华艳清 次仁玉珍 石秀英 |
| 作者单位： | 西藏自治区卫生防疫站 |
| 摘 要： | ２０００年１２月２７日 ,根据群众投诉 ,食用某粮店销售的大米后 ,出现不适反应 ,我们立即对该样品进行检测 ,结果在此大米中检出矿物油。此事引起了有关部门的高度重视 ,随即对全市各大小粮店及超市出售的大米进行了抽查。现将检测结果报告如下。１材料与方法１．１样品来源为２０００年１２月２７日～２００１年１月９日在全市各大小粮店及超市内抽查的各种品牌大米８１份。１．２检验方法采用皂化法。样品处理按照文献［１］的方法进行 ,结果和鉴定按照文献［２］判定。２结果与讨论本次共检测大米样品８１份 ,其中检出矿物油样品１４份… |
| 修稿时间： | 2001-04-03 |
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