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一起由沙门菌引起食物中毒的检验分析
引用本文:郑敏,武晓军,周雪妹.一起由沙门菌引起食物中毒的检验分析[J].职业与健康,2005,21(2):235-236.
作者姓名:郑敏  武晓军  周雪妹
作者单位:江苏省南京市鼓楼区疾病预防控制中心,210003
摘    要:2003年9月20日下午,南京市中大医院发现了20余例腹泻病人,患者出现腹泻、呕吐、乏力、发热、周身疼痛等病症并且都食用过湖南路某食品店出售的臭干,从临床表现初步怀疑是1起由此而引起的食物中毒并报告鼓楼区疾病预防控制中心,经流行病学调查及病原学检测,证实为1起由沙门菌引起的食物中毒,现报告如下.

关 键 词:食物中毒  沙门菌  检验
文章编号:1004-1257(2005)02-0235-02
修稿时间:2004年7月30日
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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