一起由沙门菌引起食物中毒的检验分析 |
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引用本文: | 郑敏,武晓军,周雪妹.一起由沙门菌引起食物中毒的检验分析[J].职业与健康,2005,21(2):235-236. |
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作者姓名: | 郑敏 武晓军 周雪妹 |
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作者单位: | 江苏省南京市鼓楼区疾病预防控制中心,210003 |
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摘 要: | 2003年9月20日下午,南京市中大医院发现了20余例腹泻病人,患者出现腹泻、呕吐、乏力、发热、周身疼痛等病症并且都食用过湖南路某食品店出售的臭干,从临床表现初步怀疑是1起由此而引起的食物中毒并报告鼓楼区疾病预防控制中心,经流行病学调查及病原学检测,证实为1起由沙门菌引起的食物中毒,现报告如下.
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关 键 词: | 食物中毒 沙门菌 检验 |
文章编号: | 1004-1257(2005)02-0235-02 |
修稿时间: | 2004年7月30日 |
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