|
|||||
|
|
| 松花蛋的简易理化检验 | |
| 作者姓名： | 王会生 |
| 作者单位： | 甘肃省礼县畜牧中心 |
| 摘 要： | 松花蛋(皮蛋)味美,其在市场上的检验主要可从以下几个方面进行检验:1 材料和方法1.1 材料:样品为三批松花蛋,每批三箱各216个。随机抽样每箱二个为一组,每批二组,共六组。 试剂:0.1 N HCI溶液(分析纯)及酸式 |
| 关 键 词： | 蛋制品 松花蛋 理化检验 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |