| 蜂胶黄酮特性及其提取鉴定研究 |
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| 引用本文： | 闫亚美,吴珍红,缪晓青.蜂胶黄酮特性及其提取鉴定研究[J].卫生毒理学杂志,2007,21(2):163-164. |
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| 作者姓名： | 闫亚美 吴珍红 缪晓青 |
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| 作者单位： | 福建农林大学食品科学学院，福建农林大学蜂疗研究所，福建农林大学蜂疗研究所 福建福州350002 |
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| 摘 要： | 蜂胶被誉为“紫色黄金”,是蜜蜂用从植物的嫩芽及树干上采集的树脂并混入自身上颚腺分泌物和蜂蜡混合而成的一种具有芳香气味的胶状固体物,具有多种生物学功能和药理学作用。目前从不同蜂胶中提取分离出200多种物质,在众多报道中认为,酚类物质如黄酮类物质、芳香酸和酯是其主要的活性成分1-2]。黄酮类物质广泛从在于3 000多种植物中,是一类苯-γ-吡喃酮的衍生物。目前国内外对蜂胶中的黄酮类化合物的提取纯化、鉴定进行大量的研究和探讨。1蜂胶黄酮及其结构1·1蜂胶与蜂胶黄酮蜂胶是一种由蜜蜂采集的含有多种生物活性物质的天然产物,具有较…
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| 关 键 词： | 蜂胶 黄酮类物质 化学特征 提取 鉴定 |
| 文章编号： | 1002-3127（2007）02-0163-02 |
| 收稿时间： | 2006-08-30 |
| 修稿时间： | 2006年8月30日 |
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