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杂志ISSN号
"花生"哪些人吃不得
作者姓名:
张爱军
摘 要:
花生是豆科植物落花生的种子,因其长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”。花生营养丰富,按每100克计,含蛋白质26.2克,脂肪39.5克,钙67毫克,磷378毫克,铁1.9毫克,还有维生素E1、B1、B2等营养成分。
关 键 词:
花生 落花 种子 营养成分 滋养 脂肪 豆科植物 补益 延年益寿 维生素E
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