水与老年人的健康

日本北海道有位长寿老妇名叫美智子,现年已109岁。人们问她长寿秘诀,这位长寿老妇说:“我长寿的秘诀就是每天早晨饮一杯水。”这话乍听起来会使人感到她是说笑话,然而她的长寿秘诀却与瑞士科学家伯尔哈恩德·斯坦曼教授的研究“不谋而合”。斯坦曼指出,每日摄取足够的水是预防早衰最重要的方法,水对老年人尤其显得重要。这是很有道理的。