糖尿病人写写“饮食日记”

门诊中,经常有人问:"我已经吃得很少了,血糖为什么还是控制不住?"大多数情况下,患者实际吃的远比自己认为的要多.孙苏欣说,她有一位患者,一直说自己吃得少,但血糖就是控制不好,于是让他写"饮食日记",把每天吃的所有东西都记下来.没过几天,患者就回来说,实在不好意思再说吃得少了."当你一开始记录下每天吃的所有食物种类和数量后,可能会惊讶于自己怎么可以吃这么多."