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| 一日三餐如何搭配更健康 | |
| 引用本文： | 何智映.一日三餐如何搭配更健康[J].江苏卫生保健,2021(11). |
| 作者姓名： | 何智映 |
| 作者单位： | 广州医科大学附属第三医院 |
| 摘 要： | 合理的膳食搭配能够提升人们的身体素质和抵抗力,有效帮助人们预防疾病.一日三餐,如何搭配更加健康?现从选购食材、营养搭配、烹饪方式等方面为您支招.
食材安全、新鲜、应季最重要
我们接触食物的第一步,通常都是在超市、商场、菜市场购买食材.因物流发达和保鲜技术发展,现在我们能买到全国乃至世界各地的多种食材.但食材的品质参差不齐,选购关键是安全、新鲜,选择当地应季的更好. |
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