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气相色谱-质谱法同时测定鲜猪肉中氟乙酰胺和毒鼠强
引用本文:李泽冉,荣维广,陈蓓,刘华良. 气相色谱-质谱法同时测定鲜猪肉中氟乙酰胺和毒鼠强[J]. 江苏预防医学, 2021, 32(6): 679-681. DOI: 10.13668/j.issn.1006-9070.2021.06.009
作者姓名:李泽冉  荣维广  陈蓓  刘华良
作者单位:江苏省疾病预防控制中心,江苏南京210009
摘    要:目的 建立同时快速测定鲜猪肉中氟乙酰胺与毒鼠强的气相色谱-质谱法(GC-MS).方法 样品经乙腈提取,用增强型基质去除净化管Emr-Lipid净化,氮吹后乙酸乙酯复溶,经VF-624ms(30 m×0.25 mm×1.4 μm)色谱柱程序升温分离,采集模式选择离子模式(SIM),外标法定量.结果 氟乙酰胺与毒鼠强在0.1~2.0 mg/L范围内线性关系良好(r>0.997);方法 检出限分别为0.08 mg/kg和0.09 mg/kg;氟乙酰胺的加标回收率为67.9%~75.4%,毒鼠强加标回收率为94.8%~104.0%.结论 建立的方法样本处理简单,检测快速准确,能够满足突发中毒事件快速反应的要求.

关 键 词:气相色谱-质谱法  毒鼠强  氟乙酰胺  鲜猪肉

Simultaneous determination of fluoracetamide and tetramine infresh pork by gas chromatography-mass spectrometry
LI Ze-ran,RONG Wei-guang,CHEN Bei,LIU Hua-liang. Simultaneous determination of fluoracetamide and tetramine infresh pork by gas chromatography-mass spectrometry[J]. Jiangsu Journal of Preventive Medicine, 2021, 32(6): 679-681. DOI: 10.13668/j.issn.1006-9070.2021.06.009
Authors:LI Ze-ran  RONG Wei-guang  CHEN Bei  LIU Hua-liang
Abstract:
Keywords:
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