健康减肥不妨吃些泡菜

<正>曾经有些人一直很反对吃泡菜,认为"吃泡菜容易致癌",他们认为泡菜中含有致癌物质亚硝酸盐。事实上,这种说法是不科学的,吃优质泡菜不仅不会致癌,对人的身体还很有好处,而且,泡菜还是健康减肥的首选食物之一。