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农村婴幼儿粪便中α1-抗胰蛋白酶作为肠道蛋白质丢失指标的评价
引用本文:张水平 刘黎明 孙晓勉 王懿 周博 杨媛媛 郝炳华 郑全庆 贾梅. 农村婴幼儿粪便中α1-抗胰蛋白酶作为肠道蛋白质丢失指标的评价[J]. 中华临床营养杂志, 2004, 12(3): 169-171
作者姓名:张水平 刘黎明 孙晓勉 王懿 周博 杨媛媛 郝炳华 郑全庆 贾梅
作者单位:1. 西安交通大学,第一医院妇幼保健中心,西安,710061
2. 西安交通大学第一医院儿科
3. 西安交通大学医学院
4. 中国雀巢有限公司医学部
基金项目:瑞士婴幼儿营养国际合作项目(99001)
摘    要:目的了解正常农村婴幼儿粪便中α1-抗胰蛋白酶水平并评价将其作为衡量母乳喂养婴幼儿肠道蛋白质丢失的指标。方法用随机整群抽样的方法对农村中已做过营养调查的55名18个月以内婴幼儿采用ELISA方法进行粪便中α1-抗胰蛋白酶及sIgA的检测。检测结果采用EPI软件进行数据录入,SPSS10.0软件进行统计分析。结果婴幼儿粪便中α1-抗胰蛋白酶的平均含量为(281.76±238.04)mg/L,1岁以内粪便中α1-抗胰蛋白酶含量随年龄的增加有下降的趋势,但各组间差异无显著性(F=1.059熏P>0.05);粪便中α1-抗胰蛋白酶的含量与粪便中sIgA的含量呈显著正相关(r=0.523熏P<0.001)。结论农村正常婴幼儿粪便中α1-抗胰蛋白酶的平均含量与国内外报道一致;以粪便中α1-抗胰蛋白酶的含量作为衡量母乳喂养期婴幼儿肠道蛋白质丢失的指标是不合适的,尤其对新生儿更不适用。

关 键 词:婴幼儿 粪便 α1-抗胰蛋白酶
文章编号:1008-5882(2004)03-0169-03
修稿时间:2003-12-26

The Value of α1-antitrypsins in Assessing Intestinal Protein Loss in Healthy Infants'''' Feces in Rural Areas
Zhang Shui-ping Liu Li-ming#Sun Xiao-mian Wang Yi Zhou Bo Yang Yuan-yuan Hao Bing-huaZheng Quan-qingJia Mei. The Value of α1-antitrypsins in Assessing Intestinal Protein Loss in Healthy Infants'''' Feces in Rural Areas[J]. Chinese Journal of Clinical Nutrition, 2004, 12(3): 169-171
Authors:Zhang Shui-ping Liu Li-ming#Sun Xiao-mian Wang Yi Zhou Bo Yang Yuan-yuan Hao Bing-huaZheng Quan-qingJia Mei
Abstract:
Keywords:
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