| HPLC指纹图谱研究五倍子发酵百药煎化学成分变化 |
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| 引用本文： | 王瑞生,史莲莲,张振凌,李柯柯. HPLC指纹图谱研究五倍子发酵百药煎化学成分变化[J]. 中草药, 2017, 48(18): 3734-3740 |
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| 作者姓名： | 王瑞生 史莲莲 张振凌 李柯柯 |
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| 作者单位： | 河南中医药大学, 河南 郑州 450008;河南中医药大学, 河南 郑州 450008;河南中医药大学, 河南 郑州 450008;河南中医药大学, 河南 郑州 450008 |
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| 基金项目： | 公益性行业专项：六神曲等7种中药发酵技术及规范化应用研究——百药煎（201507004-03） |
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| 摘 要： | 目的建立百药煎HPLC指纹图谱,比较五倍子发酵百药煎化学成分变化,为百药煎的质量评价提供方法。方法采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法,Waters Symmmetry ShieldTM RP18(250 mm×4.6 mm,5μm)C18色谱柱,乙腈-0.1%三氟乙酸水溶液梯度洗脱,体积流量0.8 m L/min,检测波长280 nm,"Chromap Chromafinger 2005 beta 0.1"色谱软件生成百药煎标准指纹图谱,对10批不同批次的百药煎化学成分指纹图谱进行相似度计算,并且通过对照品比对及高效液相色谱与质谱联用技术(HPLC-MS)对主要共有峰进行指认。结果 10批百药煎指纹图谱中有10个共有峰,HPLC指纹图谱各峰分离度良好,各批次间共有峰的相对保留时间RSD均1.0%,样品间相似度均0.9,共指认出7个共有峰,即没食子酸(1号峰)、表没食子儿茶素(2号峰)、没食子酸甲酯(3号峰)、没食子酸乙酯(5号峰)、表没食子儿茶素没食子酸酯(6号峰)、2,4,6-三-O-没食子酰-α-D-葡萄糖(7号峰)、2,4,6-三-O-没食子酰-β-D-葡萄糖(9号峰);五倍子发酵百药煎后没食子酸、2,4,6-三-O-没食子酰-α-D-葡萄糖的量升高,没食子酸甲酯、没食子酸乙酯、表没食子儿茶素没食子酸酯的量明显降低;表没食子儿茶素、2,4,6-三-O-没食子酰-β-D-葡萄糖为新生成成分。结论百药煎炮制作用机制与发酵过程使五倍子化学成分发生变化和产生新的化学成分有关。指纹图谱法可用于监控百药煎发酵炮制的质量控制。
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| 关 键 词： | 百药煎 HPLC-MS 指纹图谱 五倍子 发酵 炮制机制 质量评价 相似度 没食子酸 表没食子儿茶素 没食子酸甲酯 没食子酸乙酯 表没食子儿茶素没食子酸酯 2, 4, 6-三-O-没食子酰-α-D-葡萄糖 2, 4, 6-三-O-没食子酰-β-D-葡萄糖 |
| 收稿时间： | 2017-04-24 |
Comparison on chemical constituent changes of gallnut fermented Chinese gall leaven by HPLC fingerprint |
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| WANG Rui-sheng,SHI Lian-lian,ZHANG Zhen-ling and LI Ke-ke. Comparison on chemical constituent changes of gallnut fermented Chinese gall leaven by HPLC fingerprint[J]. Chinese Traditional and Herbal Drugs, 2017, 48(18): 3734-3740 |
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| Authors: | WANG Rui-sheng SHI Lian-lian ZHANG Zhen-ling LI Ke-ke |
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| Affiliation: | Henan University of Chinese Medicine, Zhengzhou 450008, China;Henan University of Chinese Medicine, Zhengzhou 450008, China;Henan University of Chinese Medicine, Zhengzhou 450008, China;Henan University of Chinese Medicine, Zhengzhou 450008, China |
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